Die ZUZ-Anwärter müssen sehr flexibel sein.
Die Basisausbildung erfolgt im Bildungszentrum der Bundesfinanzverwaltung in Sigmaringen. Anschließend geht es zum Zollkriminalamt in Köln zur Fortbildung für den Zollfahndungsbereich. In Selm-Bork findet danach das Spezialtraining bei der Fortbildungsstelle der Spezialeinheiten der Polizei-NRW statt.

Eine "Spezialverwendung" bei verschiedenen Sondereinheiten des Bundes und der Länder schließt die Ausbildung ab.
In dieser eineinhalbjährigen Fortbildung trainieren die Beamten von der ZUZ nicht nur den Ernstfall zu Lande, auf dem Wasser und in der Luft, sondern erwerben auch Kenntnisse auf rechtlichem und psychologischem, auf soziologischem, taktischem sowie technischem Gebiet.
Wo von Fitness, Reaktionsschnelligkeit und guten Nerven Leben abhängen, muß die Einsatzfähigkeit nicht nur gehalten, sondern kontinuierlich gesteigert werden. Zum ständigen Übungsrepertoire der ZUZ gehören daher neben dem Fahr- und Sicherheitstraining auch das Üben an neuen technischen Geräten, das Schieß-Training sowie der Ausbau der Fertigkeiten beim Sport und in der Selbstverteidigung. Unter den Ausbildern und Trainern finden sich Sprengtechniker und Sportlehrer ebenso wie Selbstverteidigungsexperten, Schießausbilder und qualifizierte Ersthelfer.